爽やかさとほのかな甘味が心地良い人気のワイン｜ロゼワインとゲヴュルツトラミネール
- 2018.05.24
- カーメルアペラシオン, ゲヴュルツトラミネール, ロゼワイン
近年、日本でもようやく人気が出てきたロゼワイン 味わいは白ワインのフレッシュさと赤ワインのタンニンやコクを兼ね備え、 幅広い食事との相性も良いと良く言われますね。 特にこれから蒸し暑くなる季節を迎えて、 キリっと冷えたドライなロゼワインで、 美味しく華やかに食事を彩るのは楽しいものです。 カーメルアペラシオンのロゼ ジ […]
2018年5月
高級赤ワインとして人気の高いペルターのカベルネ・ソーヴィニヨン
- 2018.05.05
- カベルネ・ソーヴィニョン, ペルターワイナリー, 高級 赤ワイン
皆さんから高く評価されているペルターの T-セレクション カベルネ・ソーヴィニョン。 『2014年はありませんか？』といったご依頼もありますが、 既にヴィンテージは2014年から2015年に変わっています。 2015年の気候はと言いますと．．． 冬の時期の降水量は普段より多めだったのですが、 ６月以降は温暖な気温が例年 […]