初夏が似合う赤ワイン｜ビンヤミナのカベルネ・ソーヴィニョン

暑い季節になってきて、
冷えた白やロゼにも魅かれますけれど、
やはりこの季節でも美味しく飲める赤ワインは魅力的ですよね。
どうしても冷えたワインが気になれば、
赤ワインを少し冷やして飲むのだってありですし．．．

頼もしいイスラエルの赤ワイン達

確かに夏場になりますと、
多分温度のせいでしょうけれど、
しまりのない味の赤ワインに出会う事もありますが、
当店で扱っているイスラエルワインでは、
いままでのところこのような経験はありません。
めったに冷やして飲む事はありませんが、
もちろん冷やして飲んでも大丈夫。
しっかりとした造りのおかげで味わいのぶれることがない、
頼もしいワイン達なのです。

．．．と言う訳で、
初夏の暑さの中でも一層輝くであろう赤ワインに思いを巡らしますと、
やはり浮かんでくるのはカベルネですよね。

当店のカベルネはどれも人気の物ばかりなのですが、
そんな中からちょっと控えめに佇んでいる、
ビンヤミナ・リザーブのカベルネを取り上げます。
そしてこれがまた期待に違わぬ、実に素晴らしい味わいなのです．．．

ビンヤミナ・リザーブのカベルネ・ソーヴィニョン

深みのある黒味がかったルビー色にチェリー系の果実香が広がり、
落ち着いた凝縮感漂う果実のほんのりとした甘みと、
適度の酸味、柔らかな渋みのバランスが何とも魅惑的で、
抜栓直後からいきなりトップギアの、
素晴らしい味わいが広がるじゃありませんか！

ワインだけで十分楽しめる存在感と品の良さに、
もう初夏の暑さはどこかへ消えて、
たまらぬ心地よさの中に漂うばかり．．．

余計な事は考えずにゆったりとワインを楽しむ、
そんな雰囲気にピッタリで、
存分にカベルネの味わいに浸りたいときにはこれでしょう。

ちょうど今、キャンペーンでも取り上げていますので、
ぜひお試しあれ。

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