アルメニアのイチジク・ワイン

『食品フェスティバルで出会った．．．』と、友人が持ち込んで来ましたのがアルメ
ニア産のイチジク・ワイン。
ボトルの形もユニークで、確かに、少し茶色を帯びた、熟したイチジクの色をしてい
ます。口に含むと少しすっぱい味がして、その後からまさしくイチジクの甘い風味が
漂います。
食前酒、あるいは食後酒として飲むのが良さそうです。

隣の国のグルジアのワインが有名のようですが、アルメニアのワインも良いそうです
よ。もちろんイチジク・ワインではなく、普通のブドウのワインの話です。
何せグルジアやアゼルバイジャンと共に、従来よりワイン発祥の地とも言われる南コ
ーカサスの一角を占める国ですから。

『アルメニア陶器とエルサレム』過去ログはこちら。