赤ワインに高い評価を得ているセガルBEN AMIブランド
1925年にロシアから移住してきたSegalファミリーが、イスラエル建国直後の 1954年に本格的にワイン造りを始めて設立したセガル・ワイナリー。 イスラエルの近代ワイナリーの先駆けの一つとしても知られていまして、 その後イスラエルで６番目に大きなワイナリーにまで成長していきます。 市場で高く評価されましたのが1977 […]
セガル
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優しさと、ちょっと控えめな味わいを楽しむセガルのBEN AMI メルロ
少し胃が疲れていて、優しさを求めて取り出しましたのがセガルのBEN AMI メルロ。 明るく輝きのある赤紫色で、軽やかですっきりとした味わいを連想させますが、粘性も ありそうです。 とにかく香りがすごく、チェリーの果実香、柔らかい草木の香り、香ばしいコーヒーな どの香りが湧き立ちます。柔らかな酸味が中心の味わいなのです […]
多くの人が美味しいと感じたことのある、あの白ワインの味わい
- 2014.01.27
- エメラルド・リースリング, セガル
エメラルド・リースリングは、1950年代にカリフォルニアでリースリングとミュスカ デルを交配してできた品種だそうで、イスラエルには1970年代後半に持ち込まれました。 当時イスラエルでは白ワインが主流を占めていて、中でもエメラルド・リースリングが 最も高いシェアを占めた品種だったようです。 現在はイスラエルでも赤ワイン […]
レストランの雰囲気に溶け込むBEN AMIのカベルネ
キャンペーン中のセガルBEN AMI カベルネ・ソーヴィニョンを知人のレストラン・オーナーと 試飲した時の一コマです。ワインも周りの雰囲気にしっかりと溶け込んで一層香りが湧き立ち、 豊かな風味を奏でます。 抜栓直後からグイグイ楽しめて愉快な気持ちにしてくれる、何ともうれしいワインです。
今月のPick-up：セガル ベンアミ・シリーズ の 赤・白2本セット
- 2014.01.17
- エメラルド・リースリング, カベルネ, セガル
今回は新春キャンペーンとして、セガル ベンアミ・シリーズから ＊カベルネ・ソーヴィニョン ＊エメラルド・リースリング の赤・白2本セットを期間限定価格でご提供しています。 どのワインを選ぶか、迷った時にはこれ！ 赤、白、どちらも口当たりはマイルドでコクのある納得の2本セット。 とても飲みやすく、ちょっとしたパー […]