非コーシャー・ワイン

イスラエルで最大の非コーシャワイン生産者|ペルターのカベルネ

イスラエルで最大の非コーシャー・ワイン生産者として知られ、その品質は高く評価されているペルター・ワイナリー。気楽に英語読みでペルターと言っていますが、イスラエルではペルテル(Pelter)の発音が近いかも知れません... そんなことを思いながら開けましたのは蝶のマークの付いたペルターの、T-セレクション カベルネ・ソー […]

ボトルに蝶のマークの付いたペルターの赤ワイン|カベルネ・フラン

品質の高いワイナリーを求めてあれこれコンタクトを続けていますといろいろなワイナリーの話が舞い込んで来るようになり、その中からペルター(Pelter)を選んで、幾つかワインを取り寄せたところです。 ペルター・ワイナリー 2002年に設立されたこのワイナリーは、イスラエルで最大の非コーシャー・ワイン生産者として知られ、その […]