カリフォルニア

ちょっと聞き慣れないフレンチ・リースリング?

*ティシュビ・ワイナリーから届いたワイン これはティシュビ・ワイナリーのフレンチ・リースリングの話で、 フレンチ・コロンバード50%とエメラルド・リースリング50% のブレンドです。 おっと、またまた続く聞き慣れないフレンチ・コロンバード... これはフランスのガスコーニュ地方の品種が カルフォルニアに持ち込まれたもの […]

イスラエルで花開いたエメラルド・リースリング

エメラルド・リースリングは、1950年代にカリフォルニアでリースリングとミュスカデルを交配してできた品種だそうで、イスラエルには1970年代後半に持ち込まれたとか。当時イスラエルでは白ワインが主流を占めていて、中でもエメラルド・リースリングが最も高いシェアを占めた品種だったようです。 現在はイスラエルでも赤ワインの方が […]