山梨ワイナリー

樽香控え目のシャルドネとセミドライ|ワイナリー・ツアー

田崎真也ワインサロンが主催するワイナリー・ツアーがありまして、 山梨県にあるマンズワイナリーとシャトー酒折を訪問しました。 実際にワイン造りをされている方々から、 貴重なお話をお伺いできるのは何とも楽しい限りです... 樽香控え目のシャルドネ 日本市場では、樽の香りの強いシャルドネはあまり好まれないそうです。 あまりに […]