マルベック｜イスラエルワイン近代化の当初から持ち込まれたフルボディの赤ワイン
- 2018.02.08
- イスラエルワイン歴史, エドモンド・ロスチャイルド, ティシュビ, マルベック
イスラエルにおける近代のワイン造りが、シャトー・ラフィットのエドモンド・ドゥ・ロス チャイルド男爵による1880年代の投資から始まったことは以前にも触れましたが、この時期に、かのシャトー・ラフィットより持ち込まれましたのがカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、マルベックの３種類。何せ当時は、マルベックはボルドーで […]