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おすすめ特集 - ビンヤミナ THE CHOSEN シリーズの赤ワイン2本セット

■ビンヤミナ THE CHOSEN シリーズ ルビー & サファイア

宝石の名に相応しい気品と格調
   に満ちた味わいで、
 大切なひと時を優雅に彩る。

ビンヤミナの極上赤ワイン2本セット
  ルビー
  サファイア

価格: 9,590円(税込:10,357円)



ビンヤミナ ルビー & サファイア ( Binyamina Ruby & Sapphire )

ビンヤミナ ルビー&サファイア 商品番号 W88064
セットに含まれる
ワインの種類 
1) ビンヤミナ・The Chosen
   ルビー 2011
2) ビンヤミナ・The Chosen
   サファイア 2011
価格:10,357円(税込)
ご購入はこちら:http://www.ijcmdot-com.jp/


●ビニャミナ The Chosen ルビー 2011

ビンヤミナ ルビー
タイプ    :  赤ワイン
ブドウ品種  :  シラー 95%
          ヴィオニエ 5%
アルコール度数:  14.5%
味わい    :  辛口 フルボディ
ガリラヤ地方で収穫されたシラーとジュデアンヒルズで収穫されたヴィオニエのブレンドです。それぞれフレンチオークの新樽で16か月間熟成の後にブレンドされ、最小限度の清澄とフィルタリングを経て瓶詰され、さらに貯蔵施設で1年間熟成の後に出荷されます。
濃縮感のあるフル・ボディの骨格に、果実の豊かな風味、胡椒の新鮮でスパイシーな味わい、そして適度の酸味がバランスよく溶け合い、これに木の焦げた香りやスモーキーな香りが重なって、複雑味豊かな味わいを醸し出しています。




●ビンヤミナ The Chosen サファイア 2011

ビンヤミナ サファイア
タイプ    :  赤ワイン
ブドウ品種  :  カベルネ・ソーヴィニョン 40%
          メルロ 40%
          シラーズ 20%
アルコール度数:  14%
味わい    :  辛口 フルボディ
上ガリラヤ地方及びゴラン高原で収穫されたブドウが使われており、それぞれフレンチオークの新樽で16か月間熟成の後、最小限度の清澄とフィルタリングを経てブレンドされます。その後瓶詰され、貯蔵施設で1年間熟成の後に出荷されます。豊かで輝きのあるな色合いに濃縮されたアロマ、香りが漂い、酸味、スパイシーな味わい、渋みのバランスがとても良く、複雑味豊かな味わいです。
後に長く続く余韻には、ミント、ブラックチェリー、ココアの香りが重なります。




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