天ぷらとワイン ワインと料理 2014.09.16 グルナッシュ, ユニブラン, 和食 久しぶりに家族が揃い、天ぷらを食べに行ったのですが、合わせるのはやはり ワイン。海老天にレモンが付いてくるように、酸味の白ワインが合いそうなのは 明らかですからね。 良さげなシャルドネがあってボトルでお願いするか悩みますが、飲むのは私一人 ですし、持ち帰るのも面倒なので結局ハウスワインをお願いする事にします。 白はグル […] 続きを読む
