e-food 15周年記念｜ワインは世界をつなぐ－各国ワイン・テイスティング＆東京の老舗各国料理店
題記のe-food.jp創設15周年記念イベントでの事。 ワイン・テイスティングではとにかく中近東各国のワインが並んで 興味深かったですね。 日本ではなかなか飲めない超レア物ばかりだそうですよ．．． 最初にテイスティングしたヨルダンのワインは、やはりイスラエルの ワインとも相通じる趣があって馴染み深かったですし、アフリ […]
2015年4月
目黒のピンクカミラでイスラエルワイン試飲会｜イスラエルワインを楽しむ
- 2015.04.12
- The Chosenシリーズ, イスラエル料理, ビンヤミナワイナリー
先週末の事。イスラエル人の相棒が企画した、目黒のイスラエル料理店 ピンクカミラを貸し切っての試飲会に参加して来ました．．．と言うか、 一応主催者側ですかね。 ビンヤミナのリザーブ・シャルドネに、ビンヤミナThe Chosenシリーズ から白１本、赤４本を取り揃え、さらにアレキサンダー・ワイナリーの リザーブ カベルネ・ […]