お好み焼きとワインのコラボ｜ソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨン
- 2015.07.19
- カベルネ・ソーヴィニョン, セガルワイナリー, ソーヴィニョン・ブラン, チューリップワイナリー
いつもの試飲会をお好み焼きを食べながらやろうと言う事になって、 友人宅に集まります。 お好み焼きの具材は、友人のこだわりでキャベツと長芋が中心。 あとはそばと豚肉が加わり、 焼き上がったら鰹節をまぶし、ソースをかけて出来上がり。 ．．．と始まる予定が、お好み焼きの前につまみがあれこれ並べられ、 まずは白ワインをと栓を抜 […]