ちょっと聞き慣れないフレンチ・リースリング?
- 2016.02.26
- エメラルド・リースリング, カリフォルニア, ティシュビ, フレンチ・コロンバード
*ティシュビ・ワイナリーから届いたワインこれはティシュビ・ワイナリーのフレンチ・リースリングの話で、フレンチ・コロンバード50%とエメラルド・リースリング50%のブレンドです。おっと、またまた続く聞き慣れないフレンチ・コロンバード... これはフランスのガスコーニュ地方の品種がカルフォルニアに持ち込まれたものだそうで、 […]
ワイン発祥の地の一角を占めるワイン造りと世界の最新技術が融合した美味しくて飲みやすいイスラエルワイン
*ティシュビ・ワイナリーから届いたワインこれはティシュビ・ワイナリーのフレンチ・リースリングの話で、フレンチ・コロンバード50%とエメラルド・リースリング50%のブレンドです。おっと、またまた続く聞き慣れないフレンチ・コロンバード... これはフランスのガスコーニュ地方の品種がカルフォルニアに持ち込まれたものだそうで、 […]
エメラルド・リースリングは、1950年代にカリフォルニアでリースリングとミュスカデルを交配してできた品種だそうで、イスラエルには1970年代後半に持ち込まれたとか。当時イスラエルでは白ワインが主流を占めていて、中でもエメラルド・リースリングが最も高いシェアを占めた品種だったようです。 現在はイスラエルでも赤ワインの方が […]