ソレック・ワイナリー

イスラエルセミナーとソレックワインパーティ

CSE(株)主催の、『イスラエルセミナー&ソレックワインパーティ』に参加 しました。 最初に建築家のアリエ・クッツさんよりイスラエルの紹介。イスラエルの風土、 歴史的な背景・変遷など、とても興味深いものでしたし、その後のニル・シャハム さんによるソレックワインスクール/ワイナリーでのワイン造りの説明も、ワイン への愛情 […]