目黒のピンクカミラでイスラエルワイン試飲会｜イスラエルワインを楽しむ

先週末の事。イスラエル人の相棒が企画した、目黒のイスラエル料理店
ピンクカミラを貸し切っての試飲会に参加して来ました．．．と言うか、
一応主催者側ですかね。
ビンヤミナのリザーブ・シャルドネに、ビンヤミナThe Chosenシリーズ
から白１本、赤４本を取り揃え、さらにアレキサンダー・ワイナリーの
リザーブ カベルネ・ソーヴィニョンを加えての試飲会で、いやはや、
何とも贅沢な話じゃありませんか。

追加のイスラエル料理だって、言えばピンクカミラ・オーナーの
マルセロさんが何でも作ってくれます．．．もちろん別料金ですが。

まずは白ワインから始まり、リザーブ シャルドネにThe Chosen の
ジャスパー、そして赤はThe Chosen ルビー、サファイア、アクアマリン、
ダイヤモンドと続いて、最後にアレキサンダー・ワイナリーのリザーブ
カベルネ・ソーヴィニョンの登場です。
これだけのワインが揃っているのですから当たり前ですけれど、
どれも評判は上々でしたね。

しばらく介護の世界にのめり込んでいて、久々のワインの世界の
イベントでしたけれど、またまたイスラエルワインのファンが
増える楽しい試飲会となりました。