ブレンドワイン

カーメル・アペラシオンのフルボディ赤ワイン|カベルネ・シラーズ

カベルネとシラーズのブレンド カベルネとシラーズのブレンドと言いますと、有名なのはやはりオーストラリアでしょう。ニューワールドと呼ばれる地域では自由に様々なブレンドが作られた訳ですが、フランスでは許されなかった、カベルネとシラーズのブレンドがオーストラリアで試みられ、ペンフォールドワインの活躍などもあってその存在感を高 […]