2014年11月25日

ハイファのビンヤミナ|カベルネ・ソーヴィニョン

ブドウの収穫地:イスラエル北部のガリラヤ地方とゴラン高原。 ヴィンテージが2009から2010に代わり、何故かボトルが『 開けて見て 』と誘って いるように思えて、『それでは』と飲んでみますと、これが実に素晴らしい味わい で... とにかく香りのすごい事。栓を抜いた途端にチェリーやプラムの果実香が豊かに湧 き上がります […]