2015年11月6日

秋の味覚とビンヤミナ シャルドネ2013

*秋の味覚にはやはり白ワイン: まろやかな酸味のシャルドネ秋も深まり、今が旬の鮭を使ったクリーム煮やムニエル、あるいはキノコ料理など、秋の味覚を楽しむ機会が増えてますよね。これらの料理に誘発されて、やはり白ワインが飲みたくなって、久々に取り出しましたのがビンヤミナ・シャルドネ2013。 このシャルドネ、まろやかな酸味に […]