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ワイン&ワイナリ-の選択 ~ セガル・ワイナリー

セガル・ワイナリー( Segal winery )

赤ワインの評価が高い1925年創業のセガル・ワイナリー セガル・ワイナリーは、Yankel Hirsh Segal とその家族が1925年にロシアよりイスラエルのテルアビブに移住してワイナリーを拓いた事から始まりました。セガルのブランドであるSegal’s やBen Ami は、当時はイスラエルで最高のワインと称されました。
2001年にバルカン・ワイナリーの傘下に入りましたが、その後も独立した運営が続けられており、セガルの単一畑のワインや Segal Unfilterd ブランドのワインは、市場において高い評価を勝ち得ています。

  *セガル・ワイナリーについては右をご参照下さい:セガル・ワイナリー
  *イスラエルのブドウ畑については右をご覧下さい:イスラエル全土で育まれるワイン造り


セガル BEN AMI シリーズ 

カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ( Cabernet Sauvignon 2013)

ジュディアン・ヒルズで収穫されたセガル カベルネ
商品番号  W13045 
タイプ  赤ワイン 
ブドウ品種  カベルネ・ソーヴィニョン(100%) 
アルコール度数  12.5%
内容量  750ml
生産年  2013年
味わい  辛口 ミディアムボディ 
価格:1,560円(1,684円 税込)

ご購入はこちら:http://www.ijcmdot-com.jp/
*特別販売中! → お試しセレクション 参照


ガリラヤ地方で収穫されたカベルネ・ソーヴィニョン100%です。 熟したベリー系の果実風味が漂うまろやかな味わいで、樽香も混じる柔らかな酸味とマイルドで滑らかな渋みがバランスよく混じり合い、 しっかりとした骨格を形成しています。幾分冷やして飲むのがお薦めです。8か月樽熟。



メルロ 2013 ( Merlot 2013)

セガルのメルロは、ガリラヤ地方で収穫されたメルロ 85%、カベルネ・ソーヴィニョン 15% のブレンド
商品番号  W13046 
タイプ  赤ワイン 
ブドウ品種  メルロ(85%)
 カベルネ・ソーヴィニョン(15%)
アルコール度数  12.5%
内容量  750ml
生産年  2013年
味わい  辛口 ミディアムボディ 
価格:1,560円(1,684円 税込)

ご購入はこちら:http://www.ijcmdot-com.jp/  


古代から続くジュディアン・ヒルズで収穫された葡萄でつくられていて、メルロ 85% カベルネ・ソーヴィニョン 15% のブレンドです。 プラムやチェリーの混じり合った複雑で濃厚な果実の香りと繊細で柔らかなタンニンが形作るしっかりとした骨格を併せ持っています。幾分冷やして飲むのがお薦めです。





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