2016年9月8日

フレンチ・リースリングの飲み頃温度|ティシュビの白ワイン

ティシュビのフレンチリースリング ちょっと酸味がキツいと言う理由で嫌われる方もいるのですが、本来はそんな味わいでは無く、たぶんこれは飲むときの温度によるのだろうと考えているところです。ティシュビのカタログではおすすめの飲み頃温度は8℃~10℃...これはかなり低い温度と考えるべきでしょう? どれくらい冷やせば良いか? […]