2016年2月20日

イスラエルワインの味わいとフルボディの基準

良く使われることの多い“フルボディ”の言葉。他のワインを飲んでいて思うのですが、フルボディと書いてあっても軽くて淡泊な味わいの物が多い気がします。“ボディ”とは主観的な判断基準の話ではありますが、言葉の使い方にちょっと違和感がありますよね。 *イスラエルワインの味わい 全般的にイスラエルワインは、果実味が豊かで、濃厚で […]